Ya son diez los años que el consumidor lleva disfrutando de los aceites Finca Malzapato. Productos creados desde el amor a la tierra, a la tradición y a la calidad en cada fase de producción que tiene como resultado aceites de...
Ingredientes (6 pax): 6 calabazas baby, 62 gr de queso Jarlsberg, 125 gr de pollo asado cortado en cubitos,  2 cucharadas de salsa de chile picante, 1 cebolla picada, 1 cucharada de mantequilla, 170 gr de crema de leche,...
Ingredientes: Para la base del pastel, 145 gr de harina de almendrasharina de almendras o de avena, 2 cucharadas de aceite de coco, 1 huevo grande, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de extracto de vainilla. Para el relleno de...
Durante los días 8 y 9 de septiembre, el pabellón 8 de Ifema acoge la muestra Organic Food Iberia, una feria dedicada a la alimentación orgánica y ecológica donde encontraremos los mejores productores de España, Portugal y a nivel...
La vitamina D es más que una vitamina, ya que también tiene carácter de hormona y regula la expresión de genes fundamentales para mantener una buena salud inmunitaria, juega un papel importante en el sistema nervioso y muscular y,...
Las personas que no pueden consumir gluten, encuentran algunas complicaciones a la hora de diseñar y de disfrutar de sus vacaciones. Según datos de la FEAD y de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, FACE, la mitad de...
El limón es una de las frutas cuya temporada se prolonga durante todo el año, gracias sobre todo a dos variedades de las de mayor producción en Europa: fino y verna. Este cítrico es muy versátil en la cocina...
Con la llegada del verano cuántas veces hemos oído la recomendación de hidratarse correctamente y consumir la cantidad adecuada de líquido que nuestro organismo necesita. Pero ¿sabemos realmente las necesidades de agua de nuestro cuerpo? ¿Conocemos cuántas raciones de...
El buen tiempo ya ha llegado y las ganas de comer platos refrescantes aumentan al ritmo que lo hacen las temperaturas. Aunque las ensaladas son una receta práctica y perfecta para cualquier época del año, lo cierto es que...
Este cóctel llamado Dama de noche, es una sugerencia más que apropiada para esta época del año. Está elaborado con la nueva Martin Miller's Summerful Gin, una ginebra que sabe a estío, a atardeceres mágicos, a coloristas veladas al...
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