Las familias más vulnerables de Madrid reciben comida gracias a una iniciativa que aúna los esfuerzos del Ayuntamiento de Madrid, el Banco de Alimentos, World Central Kitchen (WCK) y miembros del Cuerpo Municipal de Bomberos. Juntos hancomenzado a repartir comidas a 50 familias vulnerables residentes en viviendas del sistema de alojamiento alternativo del Área de Familias, Igualdad y Bienestar Social del Consistorio madrileño. La iniciativa forma parte del Plan de Emergencia para Familias durante la crisis del COVID-19.
Los casos de las familias que se encuentran en situación de exclusión socio-residencial, agravada por la crisis sanitaria y sus consecuencias económicas, hacen que sea urgente proporcionarles comidas saludables. Para ello, a través del Banco de Alimentos, se ha establecido la colaboración con la ONG World Central Kitchen, cuyo fundador es el chef español afincado en Estados Unidos, José Andrés.
A lo largo de esta semana se espera alcanzar las 300 comidas diarias para llegar a más familias. Los menús, elaborados por World Central Kitchen, consisten en un plato de 500 gr de comida (dos raciones), ensalada, fruta y lácteos. El reparto se realiza todos los días de la semana en los domicilios a cargo de bomberos voluntarios del Ayuntamiento de Madrid, que tienen un papel esencial al evitar a las familias el riesgo de trasladarse para recoger la comida.
World Central Kitchen ya ha dado respuesta ante la amenaza del COVID-19 en más de 20 ciudades de todo el mundo. Japón, fue uno de los primeros escenarios en los que ayudó con miles de personas atrapadas en el crucero Diamond Press. Esto les ha permitido adquirir experiencia en cómo producir y distribuir comidas a los más necesitados en un entorno seguro y eficiente, teniendo en cuenta además la experiencia de WCK en dar respuesta a situaciones de desabastecimiento de alimentos tras desastres naturales como huracanes, terremotos, volcanes, sunamis, etc.
El alcalde de Madrid, José Luis Martinez-Almeida, ha agradecido a José Andrés esta iniciativa y ambos han manifestado su total disposición a colaborar en la lucha contra esa pandemia.. Por su parte, la vicealcaldesa, Begoña Villacís, ha destacado la solidaridad de ambas instituciones y ha agradecido la labor de los bomberos de Madrid, cuya colaboración hace que “juntos seamos más fuertes y seamos capaces de llegar mucho más lejos”.
