Celebramos el Día Internacional de la Croqueta.
La directora de la Universitas Senioribus CEU, María García Carrillo, nos cuenta las novedades del programa y analiza con nosotros el perfil del alumno de esta universidad para mayores. El responsable de desarrollo de recetas de Thermomix España, Isaac Ramos, nos detalla los secretos, las claves para conseguir elaborar la mejor croqueta, hoy Día Internacional de la Croqueta.
En Los ángeles nos miran durmiendo, Tomás Martínez, rinde homenaje a su abuelo a través de la poesía. Y, en tiempo de recuerdos, volvemos la mirada al año 1956 para escuchar sus voces y sus sonidos.
La SECA analiza la influencia del diseño arquitectónico en la salud y la calidad asistencial.…
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