Ahora que han terminado las navidades, en todos los medios y las revistas nos aconsejan hacer dietas depurativas. Pero me pregunto, ¿realmente existen o lo más apropiado es comer adecuadamente? ¿Se puede depurar el organismo? ¿Cómo? Porque también he leído que no existen tales dietas. Alonso. Jaén.
Las fiestas de Navidad, suelen ser fechas de reuniones familiares, de amigos, … que siempre son entorno a una mesa con menús muchas veces, ricos en grasas, hidratos de carbono, dulces … Hipócrates, padre de la Medicina Moderna y de las Dietas Depurativas afirmaba que el cuerpo necesita descanso físico y químico.
Es cierto que en los distintos medios de comunicación nos aconsejan hacer dietas depurativas. Hay que ser coherentes con la dieta, no se trata de «dejar de comer» sino de evitar los alimentos procesados, grasas, alcohol, cafeína, proteínas de origen animal e incrementar el consumo de frutas, verduras y alimentos cocinados al vapor o en ensaladas. Las dietas depurativas ayudan a eliminar esas toxinas que hemos almacenado durante los excesos de éstas fiestas, a través del hígado, riñón, sistema linfático y sudor.
Por sí te sirve de orientación la dieta de un día. Comida:
Ensalada de tomate con albahaca, merluza (120 gr.) con vinagreta y una rodaja de piña.
Cena: Consomé (200 cc), pinchito de pollo a la plancha y yogur desnatado.
Lo mejor es llevar habitualmente dieta rica y equilibrada, evitando los alimentos procesados, las grasas, el alcohol y la cafeína; pero como es inevitable saltarsela en éstas fechas, está bien que nuestro organismo «descanse» y «tenga un repiro» ayudándole con alimentos sanos, bebidas naturales (como licuados o zumos de frutas y hortalizas) que ayudan a eliminar toxinas y con ello a mejorar nuestro organismo y nuestra salud. Gracias Alonso por estar con nosotros y deseo que este nuevo año, sea un año repleto de ALEGRÍA y SALUD.
