DomusVi implantará el ecosistema nutricional Cuida de Danone en sus 143 centros.
Danone y DomusVi han firmado un acuerdo de colaboración de alcance nacional para reforzar el papel de la alimentación y la nutrición en la atención a las personas mayores. La alianza se aplicará progresivamente en los 143 centros que DomusVi tiene en España e implicará a las divisiones de Nutrición Especializada, Lácteos y Aguas de Danone.
Uno de los principales ejes del acuerdo será la implantación del ecosistema Cuida, desarrollado por Danone Nutricia y avalado por la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG). Esta propuesta está orientada a mejorar el abordaje nutricional de personas en situación de fragilidad o vulnerabilidad mediante herramientas de cribado, valoración y seguimiento nutricional, soluciones para la elaboración de menús, apoyo a las familias y formación para los profesionales.
El programa incluye también la Plataforma Cuida, con herramientas digitales para el screening y el seguimiento nutricional, y la Academia Nutricia, centrada en la formación de los equipos asistenciales. El servicio cuenta con certificación de AENOR conforme a la norma UNE-ISO 9001 y ya está presente en 15 hospitales y más de 250 residencias en España.
Despliegue progresivo en la red de DomusVi
DomusVi prevé incorporar el modelo de manera gradual en sus centros, en los que atiende a más de 30.000 personas. La primera fase se centrará especialmente en residentes pertenecientes a grupos de riesgo y con mayor vulnerabilidad nutricional.
La compañía enmarca esta iniciativa en un contexto de envejecimiento demográfico y de creciente complejidad asistencial. En España, cerca de 10 millones de personas tienen más de 65 años y las previsiones apuntan a que esta cifra podría alcanzar los 15,9 millones en 2045.
“Llevamos más de 15 años apostando por un modelo de acompañamiento nutricional estructurado, y este acuerdo con DomusVi es un paso natural en ese camino”, señala Suelen Souza, responsable de Residencias, Hospitales & HomeCare de Danone Nutricia. “Juntos podemos llegar a más personas, en el entorno donde viven, y demostrar que la nutrición no es un complemento del cuidado, sino parte esencial de él”.
Por su parte, María Taboada, directora corporativa de Excelencia en DomusVi España, subraya que la nutrición ocupa “un papel central” en el modelo de atención de la compañía. “Cuidar implica ofrecer una alimentación que responda a las necesidades nutricionales de la persona y, al mismo tiempo, adaptada a sus gustos y preferencias”, afirma.
Alimentación personalizada y envejecimiento saludable
El acuerdo se apoya en la estrategia de ambas compañías de integrar la nutrición dentro de un modelo de atención más amplio. Danone cuenta con un porfolio que abarca desde la nutrición especializada hasta productos de consumo diario vinculados, entre otros ámbitos, a la salud metabólica y digestiva, el control del colesterol, la alimentación de origen vegetal o el mantenimiento de la masa muscular.
Según la compañía, el 90 % de su porfolio está integrado por opciones saludables de consumo diario. A través de Danone Nutricia, desarrolla además soluciones de nutrición médica dirigidas a situaciones como la fragilidad, la desnutrición relacionada con la enfermedad, el cáncer, el deterioro cognitivo, determinadas enfermedades metabólicas, la epilepsia o las alergias alimentarias.
En el caso de DomusVi, la alimentación forma parte de su modelo de atención personalizada Humaniza. Los menús se diseñan teniendo en cuenta las necesidades nutricionales, pero también la historia de vida, los hábitos, las costumbres y las preferencias de cada residente.
La compañía dispone de departamentos propios de Nutrición y Seguridad Alimentaria, encargados de supervisar las dietas y los menús. El objetivo es combinar una alimentación adecuada desde el punto de vista nutricional con una experiencia satisfactoria y vinculada también a la socialización y al bienestar cotidiano.
DomusVi desarrolla además iniciativas de innovación e investigación relacionadas con la alimentación de las personas mayores, como los proyectos Senifood y Plentyfood. Con la nueva alianza con Danone, ambas compañías buscan avanzar hacia un modelo de atención nutricional integral basado en la personalización, el seguimiento profesional y la innovación.
