Cuídate del frío con una dieta equilibrada

Para hacer frente al invierno, y evitar cómo puede afectarnos a nuestra salud, tu mejor aliada es una dieta equilibrada y saludable. Ingiriendo los alimentos adecuados, refuerzas tu sistema inmunitario y le ayudas a hacer frente a los agresores externo. La nutricionista y tecnóloga de alimentos Marta León, explica por qué es tan importante mantener una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable, para hacer frente a la llegada del frío.

«En invierno es importante llevar una dieta variada y equilibrada que nos ayude a cuidar nuestro sistema inmune”, asegura la experta, incidiendo en que la mejor forma de cuidar nuestro cuerpo es con una dieta variada y equilibrada que incluya todos los grupos de alimentos para obtener de ellos todos los nutrientes y, por lo menos, cinco raciones de frutas y verduras al día.

Sin embargo, a veces, debido al frío de esta época del año y al cambio del horario y las horas de luz, es posible que nos cueste un poco más mantener la motivación para cuidarnos, comer bien y hacer ejercicio. Por ello, algunos consejos que pueden ayudar a afrontar estos obstáculos son:

• Hidratación: beber suficiente agua durante el día puede ser aburrido. Sin embargo, no tiene que ser simplemente agua, podemos incluir otros líquidos como zumos de frutas, infusiones, o frutas que contengan mucha agua. Hay muchas opciones.

• Descansar bien: crear una rutina saludable del sueño es muy beneficioso para nosotros y para nuestro sistema inmune. Tener un buen descanso por la noche hará que comencemos mejor el día.

• Mantenerse activo: Nuestro cuerpo no está preparado para estar sentado todo el día, debemos mantenernos activos durante todo el año. Pero es cierto que puede ser más difícil cuando hace frio o está lloviendo en la calle. Podemos intentar salir a caminar o hacer ejercicio en casa, hay muchas rutinas de ejercicio online que podemos realizar.

• Alimentación variada y equilibrada: Siempre es mejor obtener nutrientes de una dieta saludable con una buena base de verduras y hortalizas e incluyendo todos los grupos de alimentos. Puedes hacer nuevos platos con ingredientes de temporada como son la coliflor, la col, los puerros, los nabos, las calabazas, etc. Prueba a preparar cremas de verduras calentitas que te aportarán muchos nutrientes y te ayudarán a entrar en calor.

A través de la dieta podemos obtener todos los nutrientes que necesitamos, sin embargo, a veces, no conseguimos incluir todos los grupos de alimentos en las cantidades recomendadas. En este caso, la experta asegura que podemos incluir a nuestra dieta complementos alimenticios que nos ayuden a cubrir las necesidades nutricionales establecidas para la población.