Ingredientes: 115 gr de lubina, 10 gr de jengibre, 1 cebolleta, 1 huevo, una cucharada sopera de salsa de soja, una cucharada sopera de salsa tabasco, otra de salsa Perrin’s, otra cucharada de mostaza de Dijon, y otra más de zumo de lima.
Elaboración: En primer lugar corta la lubina en dados. En un bol pon la yema del huevo, una cucharadita de mostaza de Dijon, unas gotitas de salsa de tabasco, un poco de salsa de soja, unas gotas de salsa Perrin’s y el zumo de media lima.
A continuación mezcla todo y se formará una salsa, donde debes introducir la lubina cortada en daditos. Ralla un poco de jengibre y la piel de una lima.
Deja macerar durante 5-8 minutos y servimos.
Desde hace semanas, en esta página los temas fluyen hacia una misma idea: la transformación.…
Amigos de los Mayores impulsa la campaña Por un verano en compañía para combatir la…
Conocemos los beneficios de la respiración neuroepigenética, con Sajeeva Hurtado. La autora de Respira, relaja…
El programa Entre Amigos de Ballesol, premiado entre las 100 mejores ideas de 2026. …
El Jardín de Arturo Soria da la bienvenida al verano con nuevos espacios y propuestas…
Amavir redujo en 2025 un 14% su huella de carbono por usuario y renovó su…