La directora gerente de la Organización Interprofesional Láctea, INLAC, Nuria María Arribas, nos explica por qué la leche es un alimento imprescindible en una dieta equilibrada. Además, nos desvela algunas curiosidades históricas sorprendentes de este producto esencial para muchas civilizaciones.
Charlamos con el cantautor vasco Tontxu, que nos presenta los temas que ha compuesto y lanzado durante este confinamiento. También conocemos qué ha supuesto para él estos días en familia.
La librería de las historias felices, de Felicity Hayes-McCoy. La lectura que hoy te recomiendo. …
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