La asesora culinaria de Florette, Miren Aierbe, nos da las pautas para seguir una alimentación saludables, sacando el mayor partido a las verduras y las hortalizas. La experta nos explica cómo preparar ensaladas, cremas y purés sanos y sabrosos.

Charlamos con Françes Torralba, autor de Vivir en lo esencial (Plataforma Editorial). Un libro que nos propone revisar cómo vivimos y nos invita a conocer qué enseñanzas hemos de sacar de esta crisis sanitaria.

En tiempo de ocio, el músico Jacobo Serra nos presenta su nuevo single A plena luz y nos permite conocerle un poco mejor.

REDACCIÓN SENIOR 50

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