Nueva añada de Chivite Las Fincas Rosado

Chivite Las Fincas Rosado 2022 se ha convertido en el vino imprescindible para los amantes de los rosados con personalidad y talento.

La bodega lanza ahora esta nueva añada en una singular botella y con un atractivo color rosa pálido le convierten en objeto de deseo que, una vez se descorcha, muestra un aroma intenso, muy frutal y con un delicado final floral. En boca es suave, equilibrado, untuoso, muy vivo y persistente. Y destaca su carácter, persistencia y por su delicada apariencia.

Acogido a la Indicación Geográfica Protegida 3 Riberas, esta nueva añada está elaborada en un 80% Garnacha, y 20% Tempranillo. Sólo una precisa extracción del mosto de la uva a su llegada a la bodega y un medido contacto con las pieles garantizan la obtención de lo más noble, “el corazón de la baya”. Después de una fermentación a baja temperatura y una crianza sobre lías finas, se obtiene un vino complejo, fino y sedoso.

Tal y como destaca Julián Chivite, “es un vino vivo, persistente y que sorprende por su carácter bajo su delicada apariencia”.

Entre otros reconocimientos, la prestigiosa revista Decanter lo seleccionó para incluirlo en su ranking de los TOP Ten Food Friendly Rosé, siendo elegido como uno de los diez mejores rosados del mundo.

La elaboración de este vino parte de una precisa extracción del mosto de la uva a su
llegada a la bodega y un medido contacto con las pieles nos garantizan la obtención de lo más noble “el corazón de la baya”. Después de una fermentación a baja temperatura y una crianza sobre lías finas, se obtiene un vino complejo, fino y sedoso.

En nariz es un vino con un aroma muy intenso a fruta roja y con un delicado final floral. En boca es equilibrado, untoso, suave y a la vez vivo y persistente.

PVP. 12,85€