Cómo mejorar la salud de nuestros riñones con la alimentación

Borja Quiroga, coautor junto a Miguel Cobo del libro "Por mis riñones que hoy como bien"

En el programa de hoy aprendemos cómo la alimentación nos ayuda a mejorar la salud de nuestros riñones, y por tanto, nuestra salud general.

El nefrólogo Borja Quiroga nos visita hoy para presentarnos su libro Por mis riñones que hoy como bien, escrito con el cocinero Miguel Cobo y publicado por Rosamerón. Un libro en el que se detallan las principales afecciones que sufren los riñones y cómo, esos problemas, delimitan la salud general. Quiroga explica por qué la alimentación es una herramienta eficaz para evitar esas enfermedades. Y recuerda las bondades de la Dieta Mediterránea que es, según el experto, «una estupenda medicina» para prevenir enfermedades y para mejorar la calidad de vida.

El CEO de Supercuidadores, Aurelio López-Barajas, detalla las claves del proyecto Empoderamiento digital para un envejecimiento activo y saludable que, elaborado junto a Fundaciión Telefónica, recibe el Premio Senda 2024 a la promoción del envejecimiento activo. Un programa gratuito que quiere romper la brecha digital de las personas mayores y de los cuidadores.

Nuestro compañero, Tomás Martínez, en su sección Los ángeles nos miran durmiendo, recita Ha merecido la pena.

Y cerramos el programa intentando conocer qué papel juegan nuestros antepasados familiares en nuestro día a día. Charlamos con la psicóloga Isabel Jiménez, coautora junto a Ana María Román, de Los ancestros hablan. El libro, publicado por Desclée De Brouwer, explica qué son las constelaciones familiares, qué es el genograma y cómo entender el mensaje de nuestros ancestros.

Juani Loro

Periodista especializada en información sobre el proceso de envejecimiento de la población y sus efectos en distintos ámbitos: social, cultural, salud, económico y profesional. Redactora de senior50.com y Balance Sociosanitario. En el ámbito radiofónico es responsable de Palabras Mayores y Cuaderno Mayor.